"In merito alla notizia riportata da alcuni organi di stampa circa le lamentele di un bambino sulla presenza di vermi nei piatti e mancanza di pulizia nella mensa della scuola Cesare Battisti, voglio rassicurare le famiglie sull'assoluta qualità del servizio di refezione scolastica in tutte le mense romane, sottoposte a continui controlli su igiene e qualità.
Voglio ricordare che nella scuola Cesare Battisti era già stato effettuato un controllo di conformità del servizio lo scorso 19 settembre, nel quale non si era registrato niente di quanto riferito dal piccolo studente. Ci siamo ritornati oggi insieme ad alcuni consiglieri municipali e tecnici specializzati che non hanno rilevato alcuna anomalia nel servizio. In ogni caso sono stati prelevati campioni di cibo dalla nostra società di monitoraggio per poter effettuare ulteriori accertamenti chimico-fisici e microbiologici.
La qualità del servizio di refezione scolastica non è in discussione e siamo costantemente impegnati nella salvaguardia dell'igiene e della salute dei bambini. E i controlli periodici effettuati confermano il livello di eccellenza delle mense capitoline.
Resta comunque valida la promessa fatta al bambino della Cesare Battisti di andare, in tempi brevi, a visitare e a provare la qualità della mensa della sua scuola insieme al sindaco Ignazio Marino".
È quanto dichiara l'assessore alla Scuola, Infanzia, Giovani e Pari Opportunità, Alessandra Cattoi.
Secondo Valeria Baglio, presidente della Commissione Scuola "è evidente che è giusto e doveroso non lasciare niente al caso quando c'è di mezzo la salute dei bambini e, quindi, i controlli sono giunti tempestivi e rigorosi. E tuttavia, anche dopo aver sentito i genitori del bimbo che aveva parlato della mensa, è risultato del tutto chiaro che niente di spiacevole era avvenuto nella somministrazione dei pasti ai più piccoli. Insomma, prima di creare allarme sociale, sarebbe buona norma per gli organi di stampa accertare preventivamente la realtà dei fatti, a meno che non si voglia fare opera pura e semplice di strumentalizzazione politica".
Roma, 7 ottobre 2013
Francesca Cellamare
Assessorato Scuola, Giovani, Infanzia e Pari Opportunità
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